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ライウイスキーの銘柄一覧

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ライウイスキーは、原料に占めるライ麦の割合が51%以上のアメリカンウイスキー。ライ麦由来のスパイシーでドライ、ペッパーやハーブを思わせる引き締まった味わいが特徴で、マンハッタンやサゼラックといった古典カクテルの土台として欠かせない。禁酒法以前は東部で広く飲まれていたが一度衰退し、近年のクラフト蒸溜ブームで力強く復活した。ストレートライは2年以上熟成し添加物を加えないものを指す。

ライウイスキーの定義と条件は ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い で解説しています。

一本買うなら

どれも国内で探し回らずに買える銘柄です。

収録している 498 本の度数と熟成年数

度数
度数(498 本):〜40% 15 本、40〜43% 20 本、43〜46% 108 本、46〜50% 64 本、50%〜 154 本、不明 137 本〜40%:15 本〜40%1540〜43%:20 本40〜43%2043〜46%:108 本43〜46%10846〜50%:64 本46〜50%6450%〜:154 本50%〜154不明:137 本不明137

記載のある 361 本の中央値は 47.8%

熟成年数
熟成年数(498 本):年数表記なし 349 本、〜10年 146 本、11〜15年 3 本、16〜20年 0 本、21年〜 0 本年数表記なし:349 本年数表記なし349〜10年:146 本〜10年14611〜15年:3 本11〜15年316〜20年:0 本16〜20年021年〜:0 本21年〜0

年数表記のある 149 本の中央値は 4 年

ライウイスキーの銘柄一覧(498製品)

州
度数
熟成年数

498 件

一杯つくるときに

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  • カクテル材料アンゴスチュラ ビターズライで作るオールド・ファッションドは、バーボンよりきりっと辛い。Amazonで探す ↗ 広告
  • 道具ミキシンググラス セットマンハッタンは振らずにステア。濁らず、口当たりが滑らかに仕上がります。Amazonで探す ↗ 広告
  • 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告

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