Manifest Straight Rye Whiskey マニフェスト ストレート・ライ・ウイスキー

フロリダ州ジャクソンビルのマニフェスト・ディスティリングが製造する、北米産オーガニックライ60%とアメリカ産有機小麦40%のマッシュビルから造られたオーガニック・ストレート・ライ・ウイスキー。100プルーフ(50%ABV)でボトリングされ、小麦の配合が通常のライの辛口プロファイルを和らげ、トロピカルフルーツのような甘みとスパイスの絶妙なバランスを生み出している。ミネソタ州産チャー・ホワイトオーク樽を含む30ガロンおよび53ガロン樽で熟成され、蒸溜・瓶詰めのすべてをジャクソンビルの蒸溜所で完結させている。マンハッタンやブールバーディエなどのクラシックなカクテルに特に適したライウイスキーとして評価されている。
| 蒸溜所 | Manifest Distilling (マニフェスト・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Rye Whiskey |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | 100 proof, organic certified grains. 60% rye, 40% wheat mashbill. |