フレイ・ランチ ストレート・ライ・ウイスキーFrey Ranch Straight Rye Whiskey
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ネバダ州ファロンのフレイ・ランチ蒸溜所が手がける100%ウィンター・シリアル・ライ麦ウイスキー。ボトルド・イン・ボンドの厳格な法的基準を満たす単一蒸溜シーズン・単一蒸溜所産で、無加水・無冷却濾過のまま100プルーフ（50%ABV）で瓶詰めされる。フレイ家が代々守り続けるネバダ州の農場で育てたライ麦のみを使用するグレイン・トゥー・グラスの実践は、他の蒸溜所にはない高原性の乾燥した大陸性気候のテロワールを反映している。
| 蒸溜所 | Frey Ranch (フレイランチ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | ボトルド・イン・ボンド規格。100%エステート栽培のウィンター・ライ麦使用。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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