Frey Ranch Straight Rye Whiskey フレイ・ランチ ストレート・ライ・ウイスキー

ネバダ州ファロンのフレイ・ランチ蒸溜所が手がける100%ウィンター・シリアル・ライ麦ウイスキー。ボトルド・イン・ボンドの厳格な法的基準を満たす単一蒸溜シーズン・単一蒸溜所産で、無加水・無冷却濾過のまま100プルーフ(50%ABV)で瓶詰めされる。フレイ家が代々守り続けるネバダ州の農場で育てたライ麦のみを使用するグレイン・トゥー・グラスの実践は、他の蒸溜所にはない高原性の乾燥した大陸性気候のテロワールを反映している。2021年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションではダブルゴールドメダルを受賞し、その品質の高さが証明された。ノーズにはウッドとライ麦スパイス・バニラ・キャラメルのアロマが漂う。パレットでは甘みとコショウのスパイシーさ・ジンジャーが調和し、蜂蜜・レーズン・ダークチョコレートが余韻として長く続くフィニッシュへとつながる。フレイ・ランチのバーボンとは異なる100%ライ麦による鮮明なスパイシー個性を楽しめる、農場の多様な表現の一端を担う製品である。
| 蒸溜所 | Frey Ranch (フレイ・ランチ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Straight Rye |
| 備考 | ボトルド・イン・ボンド規格。100%エステート栽培のウィンター・ライ麦使用。SFWSC 2021ダブルゴールド受賞。 |