ネバダ・ストレート・ライ・ウイスキーNevada Straight Rye Whiskey
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ミンデン・ミル・ディスティリングが展開するシングルエステート・ライウイスキー。自社農場産のライ麦80%・小麦10%・大麦10%のマッシュビルで、アメリカン・オークとフレンチ・オークの新樽で4年以上熟成後に47% ABVでチルフィルタリングなしで瓶詰め。シエラネバダ山脈の雪解け水で仕込んだネバダ高砂漠のテロワールを反映したライで、キャンディーフルーツのニュアンスと辛味のバランスが特徴。
| 蒸溜所 | Minden Mill Distilling (ミンデンミルディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 47% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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