ホームグロウン・ライHomegrown Rye
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デトロイト・シティ・ディスティラリーのストレート・ライウイスキー。マッシュビルはライ麦97%・特殊ロースト大麦麦芽3%という高ライ比率で構成され、4年以上熟成させてから47%ABV（94プルーフ）で瓶詰めされる。ミシガン産ライ麦を主体とした地産地消の製品で、イースタン・マーケット近郊の農家との連携から生まれる。
| 蒸溜所 | Detroit City Distillery (デトロイトシティ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 47% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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