Homegrown Rye ホームグロウン・ライ

Homegrown Ryeのボトル画像

デトロイト・シティ・ディスティラリーのストレート・ライウイスキー。マッシュビルはライ麦97%・特殊ロースト大麦麦芽3%という高ライ比率で構成され、4年以上熟成させてから47%ABV(94プルーフ)で瓶詰めされる。ミシガン産ライ麦を主体とした地産地消の製品で、イースタン・マーケット近郊の農家との連携から生まれる。スパイシーなライ麦由来のペッパー感・穀物の素直な甘みが主体のクリーンな飲み口が特徴。ブッチャーズ・カット・バーボンと並ぶ蒸溜所の代表製品として、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブル・ゴールドを2年連続受賞している。

蒸溜所Detroit City Distillery (デトロイト・シティ・ディスティラリー)
種別Straight Rye Whiskey
アルコール度数47%
熟成年数4
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