Woodford Reserve Kentucky Straight Rye ウッドフォード・リザーブ ケンタッキー・ストレート・ライ

ウッドフォード・リザーブが手がけるケンタッキー・ストレート・ライウイスキーで、53%ライ・33%コーン・14%モルト麦芽のマッシュビルを採用する。伝統的なケンタッキー産ライウイスキーのスタイルを体現しつつ、ウッドフォード・リザーブ独自の3回ポットスチル蒸溜と新品チャー・オーク樽熟成の工程で仕上げられる。少なくとも4年以上の熟成が行われる。外観はリッチハニー。香りはスパイシーなライ・ブラックペッパー・シダー・カッシアバークをベースに、マジパンの甘いヒントと梨・リンゴ・アーモンドのフルーティさが重なる。味わいはクローブ・ライ・ミント・糖蜜・ソルガム・ハニーが絡み合い、リンゴとモルト麦芽のニュアンスが加わる。フィニッシュは長く、スウィートなスパイスが心地よく続く。ペッパーとタバコが主導するボールドな個性の中に果実の甘みが溶け込んでいる。
| 蒸溜所 | Woodford Reserve (ウッドフォード・リザーブ蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 45.2% |