マイナー・ケース・ストレート・ライ・ウイスキー（シェリー樽フィニッシュ）Minor Case Straight Rye Whiskey (Sherry Cask Finish)
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2017年発売。スティーブとポール・ビームの曾祖父にあたるマイナー・ケース・ビームに敬意を表して命名された禁酒法前スタイルのライウイスキー。ライ51%・コーン45%・モルテッドバーレイ4%のマッシュビルで蒸溜後、マイヤーズ#44クリームシェリー樽で8ヶ月間の後熟成を施し、90プルーフ（45%ABV）でボトリングされる。
| 蒸溜所 | Limestone Branch Distillery (ライムストーンブランチ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ（後熟）とは｜移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ（後熟）の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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