Minor Case Straight Rye Whiskey (Sherry Cask Finish) マイナー・ケース・ストレート・ライ・ウイスキー(シェリー樽フィニッシュ)

2017年発売。スティーブとポール・ビームの曾祖父にあたるマイナー・ケース・ビームに敬意を表して命名された禁酒法前スタイルのライウイスキー。ライ51%・コーン45%・モルテッドバーレイ4%のマッシュビルで蒸溜後、マイヤーズ#44クリームシェリー樽で8ヶ月間の後熟成を施し、90プルーフ(45%ABV)でボトリングされる。シェリー由来のドライフルーツとバタースコッチの甘みにライのアーシーなニュアンスが重なる独特のプロファイルを持ち、蒸溜所で最も人気の高い定番製品の一つ。
| 蒸溜所 | Limestone Branch Distillery (ライムストーン・ブランチ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | Cream sherry cask finish for approximately 8 months |