リフテッド・スピリッツ マデイラカスク フィニッシュ ライウイスキーLifted Spirits Madeira Cask Finished Rye Whiskey
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ミズーリ州産ホワイトオーク樽で熟成後、マデイラ酒樽とアブサン樽でフィニッシュをかけた個性派ライウイスキー。カスクストレングスで瓶詰めされるため、ロットによりABVが変動する。マデイラワインの豊かなフルーティーさとアブサン由来のハーバルノートが加わり、通常のライウイスキーには見られない複雑な風味層を形成。
| 蒸溜所 | Lifted Spirits Distillery (リフテッドスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ（後熟）とは｜移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ（後熟）の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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