カトクティン クリーク ラウンドストーン ライ カスクプルーフ メープルフィニッシュCatoctin Creek Roundstone Rye Cask Proof Maple Finished

バージニア州パーセルビルのカトクティン クリーク蒸溜所が年に一度リリースする、メープルシロップ樽でフィニッシュを施したカスクストレングスのラウンドストーン ライ。100%ライ麦のマッシュビルで造られる定番ラウンドストーン ライをカスクストレングス（約116プルーフ＝約58% ABV）で瓶詰めし、さらにメープルシロップの熟成に使われた空き樽でフィニッシュを加える。年一回のリリースとして少量生産されており、入手が難しいレアなスペシャル表現。メープルシロップ樽の影響によりラウンドストーン ライの特徴であるスパイシーなライの風味にビロードのようなメープルの甘みが加わり、普通のカスクプルーフとは異なるまろやかさと甘みのバランスが生まれる。2025年秋にも新バッチがリリースされている。