Smooth Ambler Founders Rye Cask Strength Whiskey スムース・アンブラー ファウンダーズ ライ カスクストレングス ウイスキー

「ファウンダーズ・ライ」はスムース・アンブラーの創業精神を体現した超限定カスクストレングス・ライ表現。114プルーフ(57% ABV)という力強い仕様でボトリングされ、シングルバレルまたはスモールバッチで生産される。香りはオーク・ダークドライフルーツ・ハーバルなディル系ライスパイス・ヘーゼルナッツ・シトラス・カカオ・かすかなパンのような穀物感が複雑に層を成す。口内ではオーク・ディル・ハーブ・ダークフルーツ・カカオ・銅のミネラル感・クラッカー・ドライブルーベリー・ベーキングスパイス・パンの味わいが展開し、カスクストレングスならではの力強さが全体を包む。ウェストバージニア州の清廉な山の空気と水の影響を受けた熟成環境が生み出す個性が凝縮されており、スムース・アンブラーが自社蒸溜・ソース双方の原酒でどれほどの品質に到達できるかを示す特別なリリース。コアレンジのオールド・スカウトやコントラディクションとは明確に異なる奥行きと強度を持ち、カスクストレングス愛好家から高い支持を受ける。
| 蒸溜所 | Smooth Ambler (スムース・アンブラー・スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | Straight Rye Whiskey |
| 備考 | 57% ABV (114 proof). Cask strength. Single barrel or small batch. Very limited release. |