スムース・アンブラー ファウンダーズ ライ カスクストレングス ウイスキーSmooth Ambler Founders Rye Cask Strength Whiskey
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「ファウンダーズ・ライ」はスムース・アンブラーの創業精神を体現した超限定カスクストレングス・ライ表現。114プルーフ（57% ABV）という力強い仕様でボトリングされ、シングルバレルまたはスモールバッチで生産される。口内ではオーク・ディル・ハーブ・ダークフルーツ・カカオ・銅のミネラル感・クラッカー・ドライブルーベリー・ベーキングスパイス・パンの味わいが展開し、カスクストレングスならではの力強さが全体を包む。ウェストバージニア州の清廉な山の空気と水の影響を受けた熟成環境が生み出す個性が凝縮されており、スムース・アンブラーが自社蒸溜・ソース双方の原酒でどれほどの品質に到達できるかを示す特別なリリース。
| 蒸溜所 | Smooth Ambler (スムースアンブラースピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 57% |
ラベルの語
- バレルプルーフとは｜カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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