スマグラーズ・ノッチ・ライウイスキーSmugglers' Notch Rye Whiskey
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スマグラーズ・ノッチ・ディスティラリーが手掛けるライウイスキーで、95%ライ麦・5%モルテッドバーレイという高ライ麦比率のマッシュビルを採用している。90プルーフ（45% ABV）で瓶詰めされる。ハイライ麦比率に由来するスパイシーさが前面に出たスタイルで、ペッパー、グリーンハーブ、わずかな柑橘の香りが特徴的。バーモント州産の原料を使用したグレイン・トゥ・グラスの一貫生産によって生み出されている。
| 蒸溜所 | Smugglers' Notch Distillery (スマグラーズノッチ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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