WhistlePig Old World Rye 12 Year ウィッスルピグ オールド・ワールド・ライ 12イヤー

ウィッスルピグの12年熟成ライウイスキーに3種のヨーロッパ産ワイン樽でフィニッシュを施した表現。マデイラ63%・ソーテルヌ30%・ポート7%の比率で組み合わせたトリプル・カスク・フィニッシュが特徴。86プルーフ(43%ABV)。ドライフルーツ・アプリコット・蜂蜜・バニラのアロマに、ダークベリー・タフィー・オークスパイスのパレット。複雑な甘みと余韻の長さが評価され、世界ウイスキーアワード等で上位に評価されている。
| 蒸溜所 | WhistlePig (ウィッスルピッグ) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 43% |
| 熟成年数 | 12 |
| 備考 | マデイラ・ソーテルヌ・ポートの3種ワイン樽フィニッシュ。86プルーフ(43%ABV)12年熟成。 |