Wigle Organic Pennsylvania Rye Whiskey ウィグル オーガニック ペンシルベニア ライウイスキー

ウィグル・ウイスキーの代表製品。地域農家から仕入れた有機認証済みのライ麦・小麦・モルテッドバーレイを自社でミリングして発酵・蒸溜する真のグレイン・トゥ・グラス製品。モノンガヒラ・スタイルと呼ばれるペンシルベニア西部の伝統的なライウイスキースタイルを継承しており、小型のチャードオーク樽で熟成後に84プルーフ(42% ABV)でボトリングされる。有機農業と地産地消にこだわったクラフト蒸溜所の姿勢を体現した製品で、ピッツバーグ周辺ではクラフトスピリッツの先駆けとして知られる。
| 蒸溜所 | Wigle Whiskey (ウィグル・ウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 42% |
| 備考 | 有機認証取得穀物使用。モノンガヒラ・スタイル継承。 |