ウィグル リザーブ ペンシルベニア ストレート ライウイスキーWigle Reserve Pennsylvania Straight Rye Whiskey
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ウィグルのリザーブラインに位置するペンシルベニア・ストレート・ライウイスキー。地域農家産の有機ライ麦・小麦・モルテッドバーレイを使用し、4年間熟成させた上位ライン。通常のオーガニック・ライに比べて長期熟成により深みとオーク由来の複雑さが加わる。プレーンニート・オンザロック・カクテル等あらゆる用途に対応できる汎用性の高い製品として設計されている。ペンシルベニア産ストレート・ライウイスキーの規定(最低2年熟成)を大きく上回る4年熟成がその品質の証となっている。
| 蒸溜所 | Wigle Whiskey (ウィグルウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | 4年熟成のペンシルベニア・ストレート・ライ規定準拠品。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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