ブレット・バーボン ライ・ウイスキー 12年Bulleit Bourbon Rye Whiskey 12 Year
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ブレット12年ライ・ウイスキーは、ブレットの定番95ライ・ウイスキーと同じ高ライ麦マッシュビル（ライ麦95%、モルト大麦5%）を使用し、12年以上熟成した後に46%（92プルーフ）でボトリングした長期熟成ライウイスキー。スパイシーでドライなライ麦本来の風味に加え、12年の熟成を経て得られる深みのあるオーク、ドライドフルーツ、レザー、バニラクリームの複雑なフレーバー構成が特徴。定番の「ブレット95ライ」（90プルーフ）が若くてフレッシュな辛口スタイルであるのに対し、この12年はよりリッチで丸みを帯びた高級志向の表現となっている。
| 蒸溜所 | Bulleit (ブレット) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 46% |
| 熟成年数 | 12年 |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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