ジョージ・ディッケル テネシー・ライ・ウイスキーGeorge Dickel Tennessee Rye Whisky
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ジョージ・ディッケルがテネシーウイスキーの伝統に則りながら製造するライウイスキーで、マッシュビルは95%ライ麦・5%モルト大麦という高比率のライ配合を誇る。テネシー州カスケード・ホロー蒸溜所（現キャスケード・ホロー・ディスティリング）で蒸溜され、チャコール濾過（リンカーン・カウンティ・プロセス）を経た後、新しいチャーオーク樽で最低5年間熟成される。アルコール度数は45%（90プルーフ）。ジョージ・ディッケルのコアレンジとしてテネシー州外でも広く流通している。
| 蒸溜所 | George Dickel (カスケードホロウ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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