ジョージ・ディッケル シングルバレル 15年George Dickel Single Barrel 15 Year Old
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ジョージ・ディッケルが手がける超長期熟成シングルバレルで、テネシー州カスケード・ホロー蒸溜所で熟成した15年以上の単一樽からボトリングされる。加水せずカスクストレングスでボトリングされるため、アルコール度数は樽によって異なるが平均約51.5%（103プルーフ前後）で、96～104プルーフの幅がある。マッシュビルはジョージ・ディッケルの定番と同様に84%コーン、8%ライ、8%モルト大麦。15年もの長期熟成を経たことで、バニラやキャラメルの柔らかな甘みにオークのスパイスと深みが重なり、リンカーン・カウンティ・プロセスのチャコール濾過が生み出す特有の滑らかさが全体を包む。非常に限定的な生産量で、小売店やリテーラー向けのシングルバレルセレクトプログラムを通じて各バレル番号と詰め日が表示された状態で販売される。
| 蒸溜所 | George Dickel (カスケードホロウ) |
|---|---|
| 種別 | テネシーウイスキー |
| アルコール度数 | 51.5% |
| 熟成年数 | 15年 |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは｜バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- テネシーウイスキーとバーボンの違い｜リンカーン郡製法とはテネシーウイスキーとバーボンの違いを要件の比較表で整理。リンカーン郡製法（サトウカエデ炭ろ過）とは何か、州法の例外規定、テネシー州の蒸溜所と該当製品の一覧まで。
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