George Dickel Bottled in Bond Spring 2011 12 Year　ジョージ・ディッケル ボトルド・イン・ボンド スプリング2011 12年

ジョージ・ディッケルが2024年にリリースしたボトルド・イン・ボンドシリーズの最新ヴィンテージで、2011年春季に蒸溜した原酒を12年以上熟成した後、100プルーフ（50% ABV）でボトリングした。連邦ボトルド・イン・ボンド法の厳格な規定（単一蒸溜所・単一シーズン・ボンデッドウェアハウス熟成・100プルーフ瓶詰め）を完全に満たしたテネシーウイスキーである。リンカーン・カウンティ・プロセスを経た独特の滑らかさに加え、12年熟成由来の成熟した果実感と複雑なオークのニュアンスが調和する。過熟したチェリー、マカダミアナッツクッキー、トーストオークの風味が評価されており、前リリースとは異なる個性を持つ。好評を博してきたシリーズの一環で、ウイスキーアドボケートをはじめとした専門誌でも高評価を受けている。