セイプリング メープル・ライSapling Maple Rye
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サクストンズ・リバー・ディスティラリーのセイプリング・シリーズから、ライ麦主体のマッシュビルで製造されたメープル・ライ・ウイスキー。ライ麦ベースのスピリッツをバレルで2年熟成させた後にバーモント産グレードAメープルシロップとブレンドし、さらに1年追加熟成。35%ABV（70プルーフ）でボトリング。メープルの甘さとライ麦のスパイシーさという対照的な要素を3年の樽熟成過程で融合させたバーモントならではの個性的な表現。セイプリング・メープル・バーボンと並ぶサクストンズの代表ライン。
| 蒸溜所 | Saxtons River Distillery (サクストンズリバー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 35% |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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