ポンフェイ ウェストシルバニア カスクストレングス・ライPonfeigh Westsylvania Cask Strength Rye
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ペンシルベニア産モノンガヒーラライウイスキーのカスクストレングス（樽出し原液）シングルバレルリリース。95%ライ麦・5%モルト大麦を使用した同じ配合で製造されるが、加水調整なしでボトリングされるため115〜117プルーフ（57.5〜58.5%ABV）と高い度数を誇る。各バレルごとに個性が異なるシングルバレルとして提供され、より凝縮されたスパイスとフルーツのフレーバーが特徴。
| 蒸溜所 | Ponfeigh Distillery (ポンフェイ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 57.5% |
ラベルの語
- バレルプルーフとは｜カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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