ラック・ライン・ライWrack Line Rye
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ポート・チルクート蒸溜所が製造するアラスカ産ライ・ウイスキー。有機・非GMO認証の穀物を全量自社でミリングし、70%ライ麦マッシュビルで銅製スティルにて2回蒸溜。新たなチャードアメリカン・ホワイト・オーク樽で最低3年間熟成させ、45% ABV(90プルーフ)で瓶詰め。「ラック・ライン(漂着線)」という名はアラスカの海岸線に打ち上げられる漂流物の名前に由来し、東南アラスカの海辺の風景をイメージさせる。
| 蒸溜所 | Port Chilkoot Distillery (ポートチルクート) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 3年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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