タコニック・ファウンダーズ・ライ・ウイスキーTaconic Founder's Rye Whiskey
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タコニック・ディスティラリーのライ麦ウイスキーで、マッシュビルはライ麦95%・モルテッド・バーレイ5%というハイ・ライ配合を採用する。バージン・アメリカン・ホワイト・オーク樽で最低6年間熟成させ、農場の天然湧水でプルーフダウンした後に90プルーフ(45% ABV)で瓶詰めされる。ゴールデン・キャラメル色の液体には、力強いスパイシーさと穏やかな甘みが調和したバランスの良い風味が特徴だ。
| 蒸溜所 | Taconic Distillery (タコニック) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 6年以上 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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