Taconic Distillery Barrel Strength Straight Bourbon Whiskey　タコニック バレルストレングス ストレート バーボン

ニューヨーク州スタンフォードビルのタコニック蒸溜所が生産するバレル・ストレングス（樽出し）バーボン。マッシュビルはニューヨーク州産コーン70%・ライ麦25%・モルテッドバーリー5%で、州内農家から調達した穀物とファーム天然湧水を使用。115プルーフ（57.5%ABV）という力強い度数でボトリングされ、トフィー、ブラウンシュガー、ウォームオークの豊かな波が押し寄せるリッチなフレーバープロファイルを持つ。ダッチェス・プライベート・リザーブ（既存製品）の上位版として位置づけられ、希釈なしの樽出し強度でバーボンの素顔を楽しめる。タコニックは2013年創業のハドソンバレーの蒸溜所で、小ロット生産にこだわりながら受賞歴多数のバーボンとライを展開。このバレル・ストレングス版は蒸溜所でのシングルバレル・ピックとしても人気が高く、バーボン愛好家のコレクターズアイテムとしての地位も確立している。加水して楽しむもよし、ロックで豪快に飲むもよし、多彩な楽しみ方ができる上級者向け一本。