Four Roses Small Batch Bourbon フォー・ローゼズ スモール・バッチ バーボン

フォー・ローゼズ・スモール・バッチは、同蒸溜所の10レシピのうち4種(OBSK・OESK・OBSO・OESO)をブレンドした中核製品である。45%(90プルーフ)で出荷され、年数表記はないが6〜7年熟成のバレルが主体とされる。2種のマッシュビル(マッシュビルB: 高ライ麦60%コーン/35%ライ麦/5%モルト、マッシュビルO: 75%コーン/20%ライ麦/5%モルト)と複数の酵母株を組み合わせることで、バランスのとれた複雑なフレーバーを実現している。 フォー・ローゼズは単層熟成(ワン・スートリー・ウェアハウス)を採用しており、すべてのバレルが同じ高さに置かれるため熟成の均一性が高いとされる。これはケンタッキーの多くの蒸溜所が採用する多階層熟成庫(ラックハウス)とは異なる手法である。 フルーティでフローラルな香りとリッチなバニラ・スパイスのフレーバーが特徴とされ、口当たりはなめらか。入手しやすい価格帯での品質の高さから、バーボン愛好家のデイリーユースとして人気がある。日本での長期的な知名度も高く、ジャパニーズ・バーボンの代表格の一つとして親しまれている。
| 蒸溜所 | Four Roses Distillery (フォー・ローゼズ蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Small Batch Bourbon |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | NAS |
| 備考 | 出典: fourrosesbourbon.com / breakingbourbon.com |