Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky メーカーズ・マーク ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキー

Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskyのボトル画像

メーカーズ・マーク・クラシックは、同蒸溜所のフラッグシップ製品であり、ウィーテッド・バーボンの代表格として知られる。45%(90プルーフ)で出荷され、年数表記はないが一般に6〜7年熟成とされる。副原料にライ麦ではなくソフト・レッド・ウィンター・ウィートを使用するウィーテッドレシピ(70%コーン・16%小麦・14%モルテッドバーリー)が採用されており、辛みを抑えた丸みのある甘みが特徴である。 蒸溜はロレットのスター・ヒル・ファームで行われ、新炭化アメリカン・ホワイト・オーク樽で熟成される。均一な熟成を確保するため、熟成庫内でバレルを手作業でローテーションする工程が採用されている。仕上げには一本一本ボトルの口部分を手作業で赤いロウにディップするプロセスが行われており、ブランドの象徴的なビジュアルとなっている。 1958年の発売以来、一貫した品質維持が評価されてきた製品で、スター・ヒル・ファームはエステート・ウイスキー認証も取得している。バニラ・フルーツ・キャラメルの風味が穏やかに広がり、フィニッシュはクリーミーかつソフトとされる。バーボン初心者からベテランまで幅広い層に支持される定番品である。

蒸溜所Maker's Mark Distillery (メーカーズ・マーク蒸溜所)
種別Wheated Bourbon
アルコール度数45%
熟成年数NAS
備考出典: makersmark.com / wikipedia.org
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