Mammoth Distilling Woolly Bourbon　マンモス・ディスティリング・ウーリー・バーボン

マンモス・ディスティリングのフラッグシップ・バーボン。マッシュビルはコーン68%・ライ20%・モルテッドバーレー10%・カラメルモルト2%で、ミシガン北部の複数農場と連携して調達したグレインを使用。トーチ湖の水系から採れる氷河由来の清澄な水で仕込み、46%（92プルーフ）で瓶詰めされる。ノーズはカラメルコーン・バニラ・シトラス、パレートはリッチなキャラメルと微かなビーズワックス、フィニッシュはコーラのようなスナップとドライで清潔な余韻が特徴。ドイツ製650リットル銅製ポットスチルで蒸溜し、ミシガンのクラフト精神を体現する一本。