Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon　バッファロー・トレース ケンタッキー・ストレート・バーボン

バッファロー・トレースは、同名蒸溜所のエントリー・フラッグシップとして位置づけられるケンタッキー・ストレート・バーボンである。アルコール度数は45%（90プルーフ）で、年数表記はない。マッシュビルは「マッシュビル#1」と呼ばれる低ライ麦配合で、コーン・ライ麦・モルテッドバーリーで構成される（正式な割合は非公開）。新炭化オーク樽でケンタッキー州フランクフォートの熟成庫にて熟成される。 テイスティングノートとしては、バニラ・カラメル・ミント・バタースコッチなどが挙げられることが多い。仕上がりは比較的穏やかで、バランスの取れた飲み口とされる。広く市場に流通しているため入手しやすいボトルだが、同蒸溜所のプレミアム商品への入り口として評価を得ている。バッファロー・トレース蒸溜所は業界で「世界で最も受賞歴が多い」と自称しており、フラッグシップ製品もコンペティションで複数の受賞歴を持つ。 蒸溜所名と同一ブランド名は1999年に採用された。それ以前の旧称（ジョージ・T・スタッグ）の時代から続くバーボン造りの伝統が、このボトルにも継承されている。