Heaven's Door Ascension Kentucky Straight Bourbon　ヘブンズ・ドア アセンション ケンタッキー・ストレート・バーボン

ボブ・ディランが共同創設したヘブンズ・ドア・ウイスキーブランド初の自社蒸溜ケンタッキー・ストレート・バーボン。プレジャービルのシックス・マイル・クリーク蒸溜所産のバーボン（コーン76%、ライ15%、モルテッドバーリー9%）ともう一つの高ライマッシュビル（コーン70%、ライ25%、モルテッドバーリー5%）の二つをブレンド。5年以上熟成後、92プルーフ（46% ABV）で無冷却ろ過ボトリング。2023年7月リリース。キャラメル・バニラ・トーストオークの香りに、シナモン・ナツメグ・ブラックペッパーのスパイスが調和した滑らかで複雑なプロファイル。同ブランド初のケンタッキー産バーボンとして注目を集めた。