Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey ラーセニー ケンタッキー・ストレート・バーボン

Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskeyのボトル画像

ラーセニーはヘブン・ヒル蒸溜所が手がけるウィーテッド・バーボンで、ライ麦の代わりに小麦を副原料に使用するのが最大の特徴。マッシュビルはコーン68%・ウィート20%・モルテッドバーリー12%という配合で、小麦の比率は主要なウィーテッド・バーボンの中でも高い部類に入る。この小麦由来の柔らかな甘みが全体の味わいを穏やかでラウンドなスタイルに仕上げる。熟成期間は6〜8年で、標準ラインナップは92プルーフ(46%ABV)にて瓶詰め。蜂蜜・バタースコッチ・バニラ・カラメル・ほのかなクローブというフレーバープロファイルを持ち、全体的に口当たりがやわらかく飲みやすい。名称は19世紀にヘブン・ヒルの蒸溜所で働いていた財務長官が月光の下でボンデッドバーボンを「拝借」していたという歴史的逸話に由来しており、ラベルにも鍵のイラストが描かれている。スコッチを主に飲むファンがバーボン入門として選ぶことも多く、ストレート・オン・ザ・ロックス問わず楽しめる汎用性の高さで知られる。

蒸溜所Heaven Hill Distillery (ヘヴン・ヒル蒸溜所)
種別Wheated Bourbon
アルコール度数46%
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