ウェンツェル ウィーテッド 98プルーフ ストレート バーボン ウイスキーWenzel Wheated 98 Proof Straight Bourbon Whiskey

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ウェンツェル・ディスティラリーはケンタッキー州コビントンに2022年に開業した都市型クラフト蒸溜所だ。シンシナティ川を挟んでオハイオ州シンシナティと向き合うコビントンは、19世紀から20世紀初頭にかけてアメリカのライン地区(Over-the-Rhine)として知られた蒸溜文化の重要地帯であり、同蒸溜所はその歴史的な遺産を受け継ぐ存在として位置づけられる。ウィーテッド98プルーフは同社のホイートボーボン路線を代表する基幹製品で、マッシュビルにはコーン、小麦(ウィート)、モルテッドバーリーを組み合わせ、ライ麦を一切使用しない「ウィーテッド」スタイルを採用する。ケンタッキー・バーボン・トレイルに正式加盟したウェンツェルは、コビントンの歴史的な旧蒸溜地区に新たな風を吹き込む存在として地域の期待を一身に集めている。

蒸溜所Wenzel Distillery (ウェンゼル)
種別バーボン
アルコール度数49%
備考ウィーテッドマッシュビル。ライ麦不使用の柔らか甘口スタイル

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