ウェンツェル レクティファイアーズ ストレート ライ ウイスキーWenzel Rectifiers Straight Rye Whiskey

ウェンツェル・ディスティラリーがリリースするレクティファイアーズ・ストレート・ライは、ケンタッキー州コビントンの都市型クラフト蒸溜所が本格的なライウイスキーへの取り組みを明確に示す意欲作だ。「レクティファイアーズ」という名称は、19世紀後半から禁酒法前にかけてシンシナティ川流域の蒸溜業を支えた精留業者（Rectifiers）へのオマージュであり、ケンタッキー・オハイオ国境地帯が誇る蒸溜の歴史的遺産を現代に甦らせるというブランドの哲学を体現している。かつてこの地域の精留業者たちは原酒の品質管理・改良・配合に高度な技術を発揮し、アメリカン・ウイスキー産業の発展に多大な貢献をした。 この標準ラインのバッチ#01に加え、バレルプルーフ版のバッチ#03も展開されている。ウェンツェル・ディスティラリーのライウイスキーへの注力は、単なる製品多角化ではなく、コビントン・シンシナティ地域が有していたライウイスキー製造の歴史的な優位性を現代に呼び戻すという文化的プロジェクトでもある。