デイヴィッド・ニコルソン 1843 ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキーDavid Nicholson 1843 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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1843年の歴史に名を刻むデイヴィッド・ニコルソン・ブランドをラックス・ロウ蒸溜所が現代に復活させたウィーテッド・バーボン。マッシュビルはコーン68%・小麦20%・モルテッドバーレイ12%で、ライ麦を使わない小麦系レシピが採用されており、100プルーフ(50%ABV)でボトリングされている。歴史的なレシピへの敬意を示しながら現代の蒸溜技術で再解釈されており、クラシックなケンタッキー・ウィーテッド・バーボンの魅力を凝縮した表現だ。
| 蒸溜所 | Lux Row Distillers (ラックスロウディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | マッシュビル: コーン68%・小麦20%・モルテッドバーレイ12%。100プルーフ。 |
ラベルの語
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- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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