ウェスト・フォーク・オールド・ハマー10年バーボンWest Fork Old Hamer 10 Year Bourbon
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コーン99%・モルテッド・バーレイ1%という歴史的なホーシャー（インディアナ州）スタイルのマッシュビルで造る10年熟成バーボン。100プルーフ（50%ABV）で提供される長期熟成の特別リリースで、かつてのインディアナ・コーン・ウイスキーの伝統を現代に蘇らせた表現として位置づけられている。「オールド・ハマー」という名称は地域の歴史や物語への敬意を示しており、ウェスト・フォークが通常のラインナップとは一線を画した長期熟成の可能性を示す代表的なリリースである。
| 蒸溜所 | West Fork Whiskey Co. (ウェストフォークウイスキーカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 10年 |
| 備考 | 限定リリース |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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