West Fork Whiskey Wheated Straight Bourbon Bottled in Bond　ウェスト・フォーク・ウイスキー ウィーテッド ストレート バーボン ボトルド・イン・ボンド

インディアナポリスを拠点とするウェスト・フォーク・ウイスキーが手がけるボトルド・イン・ボンド（BIB）規格のウィーテッドバーボン。マッシュビルは73%コーン・17%ウィート・10%ライで構成され、1897年ボトルド・イン・ボンド法の要件である単一蒸溜シーズン・単一蒸溜所・最低4年熟成・100プルーフ（50% ABV）の条件を完全に満たしている。インディアナ州内の連邦管理のボンデッドウェアハウスで熟成されたこのバーボンは、ウィート由来の柔らかでクリーミーな口当たりとキャラメル、バニラ、スパイスのバランスの取れたフレーバーが特徴。2025年の世界ウイスキーアワード（WWA）でブロンズメダルを受賞。ウェスト・フォーク・ウイスキーのブレイク・ジョーンズ、ジュリアン・ジョーンズ、デービッド・マッキンタイアの創業3人衆がインディアナ産穀物の魅力を最大限に引き出すべく開発したスモールバッチ製品で、クラフトウイスキー市場における高コストパフォーマンスな一本として評価されている。