Spirits of French Lick Hindostan Falls Bottled-in-Bond Bourbon スピリッツ・オブ・フレンチ・リック・ヒンドスタン・フォールズ・ボトルド・イン・ボンド・バーボン

ドーティ家の「フージャー・ホームステッド農場」(フレンチ・リック隣接)で栽培したエアルーム・コーン・ライ・モルトを使用する農場直結型バーボン。製品名はホワイト・リバー東フォーク沿いに1816年に開拓されたインディアナ州の失われた町「ヒンドスタン・フォールズ」に由来し、ヴィンセンヌ街道の主要なステーション・コーチ乗継ぎ拠点として栄えた地の歴史を称えている。ボトルド・イン・ボンド基準(100プルーフ)で瓶詰めされ、シングルバレルの選樽販売も実施している。コーン・ライ・モルトの3穀物マッシュビルによる穀物感の強いフレーバープロファイルが特徴。
| 蒸溜所 | Spirits of French Lick (スピリッツ・オブ・フレンチ・リック) |
|---|---|
| 種別 | Straight Bourbon |
| アルコール度数 | 50% |
| 備考 | 104.3プルーフ(52.15% ABV)のシングルバレル版も存在、標準品は100プルーフ |