スピリット・ワークス・フォー・グレイン・ストレート・バーボンSpirit Works Four Grain Straight Bourbon
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コーン60%を基盤に小麦・ライ麦・大麦の4穀物を配した2種のバーボン・レシピを独自にブレンドした製品で、90プルーフ（45% ABV）で瓶詰めされる。53ガロンのニュー・チャーード・アメリカン・オーク樽で最低4年間熟成させ、それぞれの穀物が持つ個性を活かしながら複雑な味わいを構築している。コーン由来の甘さと小麦の柔らかさ、ライ麦のスパイシーさ、麦芽の香ばしさが一体となった多層的なプロフィールが特徴だ。すべて有機認定のカリフォルニア州産原料を使用し、ノンチル・フィルタリング・無着色で提供される。
| 蒸溜所 | Spirit Works Distillery (スピリットワークス) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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