スピリッツ・オブ・フレンチ・リック・ウィリアム・ダルトン・ボトルド・イン・ボンド・ウィーテッド・バーボンSpirits of French Lick William Dalton Bottled-in-Bond Wheated Bourbon
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コーン70%・小麦20%・2列カラメル・モルト10%のウィーテッド・マッシュビルを採用したボトルド・イン・ボンド・バーボン。製品名はデイジー・スプリング蒸溜所で55年間(インディアナ州史上最長)にわたってヘッド・ディスティラーを務めたウィリアム・ダルトンへの敬意を込めて命名された。ライ麦を使わないウィーテッド・マッシュビルによってバーボンの温かみのある丸みのある味わいを表現している。
| 蒸溜所 | Spirits of French Lick (スピリッツオブフレンチリック) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50% |
ラベルの語
- ボトルドインボンドとは|4つの条件とラベルでの見分け方1897年のボトルドインボンド法が定める4つの条件と、ラベルでの見分け方を解説。当サイト収録の該当銘柄を、州別・蒸溜所別の内訳と種別の内訳つきで一覧掲載しています。
- ウィーテッドバーボンとは|小麦配合とウィートウイスキーの違い副原料にライ麦ではなく小麦を使うバーボン「ウィーテッドバーボン」の定義と、小麦を主原料にするウィートウイスキーとの違いを整理し、該当する製品と蒸溜所を一覧にしました。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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