ローン・ピーク・シングルバレル・ストレート・バーボンLone Peak Single Barrel Straight Bourbon Whiskey
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ユタ州ソルトレイクシティのSpirits of the Wasatchが製造するシングルバレル・ストレート・バーボン。ユタ産の高品質原料を使い、新規アメリカン・オーク樽で熟成させたウイスキーをシングルバレルのまま瓶詰め。ワサッチ山脈の麓で育まれた清澄な水と地元素材への情熱が詰まった一本。ABVは公式サイト(wasatch.co)で要確認。「ローン・ピーク」はソルトレイクシティ周辺のワサッチ山脈に実在するピーク名から着想を得た命名とされる。
| 蒸溜所 | Spirits of the Wasatch (スピリッツオブザワサッチ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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