シュガー・ハウス・バーボン・ウイスキーSugar House Bourbon Whiskey
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シュガー・ハウス・ディスティラリーの看板製品。マッシュビルはユタ州産コーン75%・ライ20%・モルテッド大麦5%で、手選別の酵母で発酵後に蒸溜し、新品軽度チャー済みアメリカン・オーク樽で最低2年間熟成させる。山岳部の清水でプルーフを調整し92プルーフ(46%ABV)でボトリングされる。
| 蒸溜所 | Sugar House Distillery (シュガーハウス) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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