Striped Southern Pecan Vanilla Bourbon　ストライプド・サザン・ピーカン・バニラ・バーボン

サウスカロライナ州チャールストンに拠点を置くストライプド・ピッグ・ディスティラリーが手がける、南部の豊かな食文化を存分に表現したフレーバード・バーボンウイスキーである。同蒸溜所はチャールストンにおいて禁酒法撤廃後初のウイスキー製造拠点として地元に広く知られており、女性経営者と家族が一体となって運営する個性あふれるクラフト蒸溜所として地域からの評価も高い。サウスカロライナ州年間最優秀蒸溜所にも選ばれた実績を持つ。「サザン・ピーカン・バニラ・バーボン」はその名のとおり、南部ならではの食材であるピーカンナッツとバニラビーンズの風味を天然フレーバーで加えた意欲作だ。口に含むと、まず豊かでクリーミーなナッツ感が広がり、ピーカン特有の香ばしい甘みが穏やかに押し寄せてくる。そこに柔らかなバニラの甘さが重なり、バーボン本来のコーンの甘みとあいまって、デザートのような心地よい余韻を長く残す仕上がりとなっている。アルコール度数は35%（70プルーフ）と比較的穏やかに設定されており、ストレートやロックでもゆっくりと楽しめる飲み口の軽さが特徴だ。カクテルベースとしても優秀で、ミルクやクリームと合わせると南部らしいリッチな味わいが一層際立つ。ピーカンパイやブラウニーなどのデザートと合わせれば食後の一杯として申し分ない。チャールストンのカクテルシーンを彩る個性派ボトルとして、ホームパーティーや贈り物にも最適な一本である。南部の豊かな食材文化とクラフト蒸溜のこだわりが融合した、ストライプド・ピッグの遊び心と南部人としての誇りを体現した製品として、訪れる観光客にも地元住民にも愛されている。ストライプド・ピッグは蒸溜所内のツアーやテイスティングも人気を博しており、このボトルは訪問者への定番のお土産としても長く愛されている。アメリカ南部のクラフト蒸溜ブームの中でも、ここまで南部らしい食材をテーマに据えたフレーバード・ウイスキーは珍しく、ウイスキー初心者から上級者まで幅広い層の話題となっている。