Striped Pig Bottled-in-Bond Bourbon ストライプド・ピッグ・ボトルド・イン・ボンド・バーボン
2021年3月、ナショナル・ピッグ・デーに合わせてリリースされたチャールストン初のボトルド・イン・ボンド・バーボン。地元産コーンを100%使用したシングルバレル・バーボンを6年以上自社ボンデッド・ウェアハウスで熟成し、100プルーフ(50%ABV)で140本限定瓶詰めした歴史的作品。ノーズにはメープルシロップ・ブラウンシュガー・キャラメル・バニラが漂い、パレートにモラセス・レーズン・ペッパー・スパイス・リコリスが展開し、レザーとアーシーなトーンでフィニッシュする。チャールストン禁酒法廃止後初の蒸溜所としての地位を証明する象徴的な1本で、現在もストライプド・ピッグのプレステージラインの核をなす。
| 蒸溜所 | Striped Pig Distillery (ストライプド・ピッグ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 6 years |
| 備考 | 画像URL取得不可(公式Squareサイト・小売サイトいずれもWebFetch接続失敗)。 |