Vesey's Straight Bourbon Whiskey ヴェーシーズ・ストレート・バーボン

チャールストン・ディスティリングの主力製品で、19世紀のチャールストンの歴史的人物デンマーク・ヴェーシーに敬意を示して命名された。コーン70%、小麦20%、ライ麦10%のマッシュビルをサウスカロライナ産小麦とコーンのみで仕込み、ホワイト・アメリカンオーク樽で最低4年間熟成させる。94プルーフ(47%)でボトリングされ、メープルシロップと乾燥果実の香りにキャラメルの甘み、プレザントなオーク感が調和した上品なバーボン。グレイン・トゥ・グラスの方針のもと、地元産穀物のみを使用するサウスカロライナ認定製品として地域の農業とも密接につながっている。
| 蒸溜所 | Charleston Distilling Co. (チャールストン・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 47% |
| 熟成年数 | 4 |
| 備考 | 94 proof / 47% ABV. Minimum 4 years. Mash bill: 70% corn, 20% wheat, 10% rye. SC-certified grains only. |