ヴェーシーズ・ストレート・バーボンVesey's Straight Bourbon Whiskey
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チャールストン・ディスティリングの主力製品で、19世紀のチャールストンの歴史的人物デンマーク・ヴェーシーに敬意を示して命名された。コーン70%、小麦20%、ライ麦10%のマッシュビルをサウスカロライナ産小麦とコーンのみで仕込み、ホワイト・アメリカンオーク樽で最低4年間熟成させる。94プルーフ(47%)でボトリングされ、メープルシロップと乾燥果実の香りにキャラメルの甘み、プレザントなオーク感が調和した上品なバーボン。グレイン・トゥ・グラスの方針のもと、地元産穀物のみを使用するサウスカロライナ認定製品として地域の農業とも密接につながっている。
| 蒸溜所 | Charleston Distilling Co. (チャールストンディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 47% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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