Kentucky Grit Kentucky Straight Bourbon Whiskey ケンタッキー・グリット ケンタッキー・ストレート・バーボン

BH・ジェームズ・ディスティラーズが2025年11月の創業3周年を記念してリリースした、蒸溜所が初めて自社生産したケンタッキー・ストレート・バーボンだ。アデアビル周辺で農家から直接調達したローカルコーン、ライ、大麦を原料とし、わずか26ガロンの小型スティルで蒸溜後、新チャーホワイトオーク25ガロン樽(ケルビン・クーパレッジ社製#4チャー)で2年2ヶ月熟成。96プルーフ(48%)でボトリングし、初回生産は75mlボトル72本という超少量リリースで、アデアビルの蒸溜所で一日のみ販売された。名称の「ケンタッキー・グリット」は、困難な環境でも蒸溜を続けた曽祖父バートン・ジェームズの精神と、地元農業コミュニティへの敬意を込めた命名。将来的にはスタンダード製品として流通を拡大する予定であり、ロガン郡初の自家蒸溜バーボンとして地域のバーボン産業史に新たな1ページを刻んだ。
| 蒸溜所 | B.H. James Distillers (BHジェームズ・ディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 48% |
| 熟成年数 | 2 |
| 備考 | 2025年11月初回72本限定リリース。自社蒸溜第一弾。2年2ヶ月熟成。 |