BHジェームズ・ディスティラーズ(B.H. James Distillers)蒸溜所
アメリカ・ケンタッキー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2022年創業。
基本情報
| 州 | ケンタッキー(Kentucky) |
|---|---|
| 正式名称(英) | B.H. James Distillers |
| 読み方(カナ) | BHジェームズ・ディスティラーズ |
| 創業年 | 2022 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Shawn McCormick(Shawn McCormick) |
| 公式サイト | https://www.bhjamesdistillers.com/ ↗ |
| 備考 | アデアビル(ロガン郡)、旧消防署。5代目地元住民が曽祖父の名を冠して創業。2025年11月に自社蒸溜初バーボン「Kentucky Grit」リリース。地元産コーン・ライ・大麦使用。 |
BHジェームズ・ディスティラーズの歴史
BH・ジェームズ・ディスティラーズはケンタッキー州南部ロガン郡アデアビルの旧消防署(元オールダム・ソーセージ工場)を改修したマイクロ蒸溜所。5代目地元住民のショーン・マコーミックが2022年に設立し、プロ野球選手として1908年から1919年まで活躍した曽祖父バートン・ヒューバート・ジェームズの名を蒸溜所と主要ブランドに冠している。
BHジェームズ・ディスティラーズの製法と味わいの特徴
初期製品は外部蒸溜所(インディアナ等)からソーシングした樽を活用。「バートン・ジェームズ・ユニーク・アメリカン・リザーブ」は10年熟成バーボン2樽のブレンドをカスクストレングス60.85%(121.7プルーフ)でボトリング。2025年11月の創業3周年には自社蒸溜第一弾「ケンタッキー・グリット」ケンタッキー・ストレート・バーボンを72本限定リリース。地元農家から調達したコーン・ライ・大麦を26ガロンの小型スティルで蒸溜し、2年2ヶ月熟成後に48%(96プルーフ)でボトリングした。
BHジェームズ・ディスティラーズの代表銘柄
ケンタッキー・ヘリテージ・ワイン&スピリッツ社が州内配給を担当。ボトルショップは木〜土の午後に公開。有名名物の「スラッシー(スラーピー)」は自家製スピリッツを使ったフローズンカクテルで地元客に人気。ケンタッキー・バーボン・トレイル正式加盟施設として地域コミュニティと密接に結びついた真のクラフト蒸溜所を体現している。
BHジェームズ・ディスティラーズの製品
よくある質問
- B.H. James Distillersの読み方は?
- B.H. James Distillersは「BHジェームズ・ディスティラーズ」と読む。
- BHジェームズ・ディスティラーズはどこにある?
- アメリカ・ケンタッキー州に位置する。
- BHジェームズ・ディスティラーズはいつ創業したか?
- 2022年創業。現在も稼働中。