ルイス・レッドモンド・カロライナ・バーボン・ウイスキーLewis Redmond Carolina Bourbon Whiskey
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サウスカロライナ州グリーンビルのDark Corner Distilleryが製造するカロライナ初のバーボン・ウイスキー。コーン82%に赤小麦・大麦・ライ麦を加えたウィーテッド・マッシュビルで醸造し、15ガロンの小樽でチャード・アメリカン・オーク熟成を2年実施。86プルーフ(43%ABV)で瓶詰め。名前の由来はサウスカロライナ州の義賊「ルイス・レッドモンド」で、北部人への義侠心から連邦保安官と対峙し続けた19世紀の英雄的人物。
| 蒸溜所 | Dark Corner Distillery (ダークコーナー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 43% |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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