ハイ・ワイヤー・ディスティリング ニュー・サザン・リバイバル フォー・グレイン・バーボンHigh Wire Distilling New Southern Revival Four Grain Bourbon Whiskey

サウスカロライナ州チャールストンのハイ・ワイヤー・ディスティリングが展開するニュー・サザン・リバイバル・シリーズのフラッグシップ・バーボン。マッシュビルは南部の豊かな農業遺産を体現する4種のグレインで構成される——ヘリテージ・ホワイト・コーン、レッドウィンター・ウィート、モルテッドバーレー、そして南部料理の象徴であるキャロライナ・ゴールド・ライスの糠（ブラン）だ。キャロライナ・ゴールド・ライスは18世紀にチャールストンの農業を支えた歴史的品種であり、その復活がこのバーボンに地域のアイデンティティーを与えている。南部の食と農の文化を尊重しながら革新的なグレイン・ブレンドに挑むハイ・ワイヤーの姿勢が凝縮された一本。