シュガー・ハウス・ライ・ウイスキーSugar House Rye Whiskey
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地域産ライ麦100%を使用したシュガー・ハウス・ディスティラリーのライ・ウイスキー。2015年4月から製造を開始した限定品として発売され、軽度チャー済み新品オーク樽で熟成後92プルーフでリリースされる。ライ麦本来のスパイシーでドライな風味プロファイルを前面に出した設計で、グレイン・トゥ・グラスの一貫製造と地域産穀物使用が特徴。バーボンと並ぶシュガー・ハウスのコアウイスキー製品。
| 蒸溜所 | Sugar House Distillery (シュガーハウス) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | 少量生産・限定リリース |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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