Wild River Rye Whiskey　ワイルド・リバー・ライ・ウイスキー

オレゴン州グランツ・パスのサンダンス・ディスティリングが造る、南オレゴンの大自然に捧げたライ・ウイスキー。96プルーフ（48% ABV）でボトリングされ、ライ麦由来のスパイシーさにジンジャーブレッド、バニラスパイス、オークのアロマが重なる、ハーシュさのない滑らかなライ・ウイスキーとして評価されている。ブランダン・コナバー夫妻が丁寧に手がける少量生産の自家蒸溜製品であり、グランツ・パスのテイスティングルームでのみ入手可能というプレミアム感も魅力のひとつだ。オレゴンの雄大な自然の川（ワイルド・リバー）を想起させる清冽でスムースな味わいに仕上げられており、「ライらしい香辛料感を持ちながら、ハーシュさなく飲み進めることができる」という点が地元愛好家から高く評価されている。同蒸溜所のバイキング・スピリット・モルト・ウイスキーやシングルバレル・バーボンと並ぶラインナップの中で、ライ・カテゴリーをしっかりと担う重要な製品だ。