フリーランド・ライ・ウイスキーFreeland Rye Whiskey
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フリーランド・スピリッツが2023年に発表したオレゴン産100%のライ・ウイスキー。マッシュビルはカマス・カントリー・ミルが石臼製粉したダーク・ノーザン・ライ75%・パープル・カーマ・バーレイ20%・バックウィート5%という古代穀物の組み合わせで、4年間オレゴンで熟成後ボトルド・イン・ボンド規格(100プルーフ・50%ABV)で瓶詰めされる。ピスタチオ・ブラウン・シュガー・チェリーのフレーバーが織り成すエレガントなプロファイルはオレゴンのテロワールを色濃く反映しており、バッチ2はボトルド・イン・ボンド認証を取得している。
| 蒸溜所 | Freeland Spirits (フリーランドスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 50% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | 100プルーフ・50%ABV・4年熟成。ボトルド・イン・ボンド。オレゴン産古代穀物100%使用。 |
ラベルの語
- ライウイスキーとは|ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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