フリーランド・カスク・ストレングス・バーボンFreeland Cask Strength Bourbon
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フリーランド・スピリッツのカスク・ストレングス・バーボンで、同じコーン70%・ライ麦20%・バーレイ10%のマッシュビルをピノ・ノワール樽でフィニッシュした後、無加水でボトリングした高プルーフ仕様(115プルーフ・57.5%ABV)。ハイ・ライのマッシュビルに由来するスパイシーさが一層際立ち、リッチなバニラ・カラメルにレザー・ジューシー・チェリーが絡む複雑な風味を示す。
| 蒸溜所 | Freeland Spirits (フリーランドスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 57.5% |
| 備考 | 115プルーフ・57.5%ABV。無加水カスク・ストレングス。ピノ・ノワール樽フィニッシュ同様。 |
ラベルの語
- バレルプルーフとは|カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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